屯昌县桂花鱼苗 桂鱼苗

桂花鱼苗放养注意事项
1、放养前准备
桂花鱼苗放养前应做好各项准备工作，检查进出水口是否完好，防止渗漏。如发现问题，应立即解决;其次要对放养的水体情况进行观察，尤其要对池塘逃鱼状况进行了解，以摸清底细，便于确定放养品种和放养量;后还要对水体进行一次改良。由于现时气温高，水体普遍浑浊，水中污物较多，水质很差，病菌容易繁殖，应用生石灰或明矾等化水泼洒，澄清水体，净化水质。若水体偏瘦，还要略施肥料，培养水中**饵料。
2、放养操作
为了减少放养，确保放养效果，应进行补放鱼种的选择。选择的桂花鱼苗要求鳞鳍完整，跳跃有力，游动活泼，体质肥大，无病无伤。对鱼体瘦弱、反应迟钝、体表充血及**械损伤的鱼种都应剔除。放养时，鱼种必须经药物消毒后，再放入水体，以防鱼体带病入池，引起鱼病传播。一般可用2%~3%的食盐水或1ppm~2ppm的晶体等药液浸泡3分钟~5分钟。
3、放养后管理
桂花鱼苗放养后，要认真做好投饵、施肥、水质调节、鱼病预防等项工作。饲料一般以精料为主，以加快鱼体的生长。日投喂量以池鱼总重量的5%~8%较为适合，具体以投喂后略有剩余为度。在放养后7天 ~10天内，用强氯精(0.3ppm)、漂(1ppm)等泼洒，以杀灭;同时可间隔使用晶体(0.4ppm)、硫酸铜(0.5ppm)和硫酸亚铁(0.2ppm)合剂泼洒，以杀灭，有效地防止鱼病的发生。

桂鱼养殖技术
1、池塘条件：池塘面积一般为2-4亩，水深2米左右，以长方形为主，水质清新，水底泥少或无，排灌增氧设备齐全。
2、饵料鱼培育：根据适口性好，经济成本低的原则，可选择银鲫、白鲫、团头鲂、白鲢、花鲢等鱼苗种为饵料鱼。利用桂花鱼池塘放养前的空闲期培养前期饵料鱼，可自己繁殖鲫鱼或鳊鱼鱼苗种，也可在桂鱼未放养前20天左右投放各类鱼苗，亩放养量为40-60万尾。其饲养方法用黄豆浆或其它饲料投喂，中后期饵料鱼则须专池饲养，宜采用多池高密度饲养，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保证饵料鱼与桂鱼同步生长。
3、桂鱼种放养：放养时间一般6月份，放养规格要求在6-10公分为宜，其好处是放养成活率高和生长速度快。一般每亩放养量500-800尾。
4、饵料鱼投喂：成鱼养殖期间，要做到每天都能吃饱为宜，如果饵料鱼过少出现饥饿状态，这样就会影响桂鱼生长或出现相互残杀现象。
5、水质调控：桂鱼池塘要调控好水质，做到勤换水。6-9月份高温季节是摄食旺季，要每周注排水一次，每次换水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。

桂花鱼是淡水鱼，桂鱼属于中国“淡水名鱼”。
桂花鱼，又名鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、桂鱼、鯚鱼，属于分类学中的脂科鱼类。一般栖息于静水或缓流的水体中，尤以水草茂盛的湖泊中数量多，所以是淡水鱼。
它肉多刺少，肉洁白细嫩，呈蒜瓣状，肉实而味鲜美，是淡水鱼中的上等食用鱼。鳌花鱼是典型的肉食性鱼类，性凶猛。刚从鱼卵中孵化出的鳌花鱼苗就以别种鱼苗为食。成鱼扑食的对象，主要是一些经济价值不大的小型鱼类、小虾和小甲壳动物。与它的食性相适应，它的嘴长在端位，并且很大，下颔**，上、下颌骨上有许多犬状齿；它的背鳍很发达，几乎占居整个背部，前部有12个锋利的硬刺，臀鳍有3个硬刺。

桂花鱼养殖前景
目前人工养殖的桂花鱼种类有翘嘴鳜、大眼鳜、斑鳜等，其中翘嘴鳜生长快、养殖多，其次是大眼鳜，而斑鳜虽生长较慢，但市场价格更高。桂花鱼在广州地区的需求量每天就可达三十万斤，但桂花鱼每年的总产量才只有三百亿吨左右。
桂花鱼肉质鲜、价格高是有原因的。其中主要的一点就是桂花鱼只吃活饵料，尤其是麦穗、白条、草鱼等长条形的鱼类，食性驯化难度大，养殖的技术门槛高。
近两年桂花鱼的市场价格也有了明显的上涨，市场上的价格基本上是在35-40元/斤，所以市场前景还是很不错的。
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