生活习性
乌鳢属于淡水底栖性的鱼类,通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中,遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域,对水体中的环境因子具有很强的适应性,尤其对溶氧量、水温以及水质有很强的适应能力。当水体中缺少氧时,能够借助鳃上腔的呼吸,在水面进行呼吸。乌鳢在0~41℃的水温下都可以生存,16~30℃是乌鳢生长发育繁殖的适温度。当春季水温恢复到8℃以上时,通常会活动于中上层的水体中;夏季时节乌鳢多活动于上层的水体中;当秋季温度低于6℃时,此时乌鳢游动缓慢,常潜伏于水层的深处;冬季水温接近0℃时,则埋在淤泥中越冬。由于乌鳢的跳跃能力很强,所以经常会发生逃逸现象,天气闷热,雨水冲击,涨水等都会造成乌鳢的逃逸。
黑鱼池塘养殖管理技术
1.养殖前的准备
一、池塘
黑鱼池塘应采光良好、通风,进、排水方便,池深2~25米,水深1~1.5米,池底为泥质,淤泥深10厘米,面积不**过2亩。
二、水源
湖水、水库水、井水等均可,水质宜中性或弱碱性。
三、进、排水口
进、排水口须设防逃网,池塘边的浅水处要种上水浮莲、水葫芦等水生植物,便于遮挡阳光。同时还能净化水质,调节水温。在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。
2.养殖管理
一、鱼种放养
鱼种选用长10厘米以上、规格一致、无伤无病的小黑鱼。9~10月上旬放养鱼种为好,年后放养应在3~4月。鱼种下塘前7天进行清塘消毒。鱼种下塘**般用5%的食盐水浸泡。一般每亩放养体长10~15厘米鱼种1500~2500尾,并可套养200~250尾大规格花白鲢鱼种,用其孵化的鱼苗供黑鱼食用。
二、饵料投喂
投饵要做到“四定”,每天投喂2次,饵料以鲜活物(如淡水和海水小杂鱼、虾)为主。黑鱼在吃食旺季,投饵量大约为鱼重的8%,高者可在10%以上;吃食淡季为3%~4%。如果活饵料不足时,可投喂人工配合饵料,其成分为:野杂鱼肉酱、大豆粉、花生粉、酵母粉加少量黏合剂、维生素及适量微量元素,饵料中的蛋白质含量必须在40%以上。
三、日常管理
(一)每天早晚要巡塘,细心观察黑鱼摄食和活动情况、有无浮头预兆、有无病鱼等,注意水质变化,发现问题及时处理。
(二)做好鱼病的预防工作。每15天用生石灰或漂全池泼洒1次,用量:生石灰每次每亩水面用5~10公斤,溶于水后泼洒;漂每次每亩水面用250克,溶于10~15公斤的水中,全池泼洒。三、春季每7天换水1次,高温季节,每3天换水1次。
黑鱼苗如何才能正常繁殖?
很多的养殖户在刚开始养殖的时候,关注的可能就是收获问题,尤其是对于一些在池塘当中养黑鱼的朋友,特别注意这方面的问题。关键的因素就是黑鱼目前在市面上的占有率还是比较高的,更重要的是现在关于黑鱼的养殖技术已经变得越来越成熟,所以很多朋友在养殖初期就开始关注繁殖问题。但是养殖本身就是一个循序渐进的过程,首先建议大家一定要了解它的养殖技术。
在黑鱼进行养殖的时候,首先要注意的是鱼苗的放养,主要是采用浸水式或者水泥池进行培育,那么这样的鱼池每平方米需要放200到300尾。如果是微微流动的水的话,可以上升到300到500尾,年终的话一般可以达到0.05到0.1千克/尾。不过大家需要注意的是,在放苗之前,一定要用2%到3%的食盐,整个鱼进行浸泡,一般是浸泡3到5分钟,这样是可以有效杀灭病菌和敌害的。
但这一步完成之后后续就建议大家,一定要注意饵料的投喂,饵料主要是一些小型的鱼、虾以及鱼糜和结局。日投饵料的数量大概是总鱼体的5%到80%,每天需要投喂2到3次,但是建议大家这一环千万不可以偷懒。因为鱼儿确实是一种不知道饱足的生物,再给它们之后,可能碰到新的食物,它们又会开始吃,这样就会影响到它们的活力以及它们的成活率,所以对于鱼儿来说,这种情况还是比较不可取的。
在投喂的时候可以拍掌为信号,这样它们就会产生条件反射上浮集体抢食,不过在喂养的过程当中,大家一定要注意的是做好水质调节的工作。一般如果是采用进水池养殖的话,每天需要排污1到2次,并且一定要做好换水工作,但是大家不*分紧张,换水不是大家想象的需要池塘,更换,而是每次换水需要更换1/3。如果是采用微水流的方式进行喂养的话,建议大家不必的换水。
不过在这个问题上大家还是需要注意一些新的事项,就是建议大家一定要每隔7到10天进行一次底部排污,或者用半地上或者全地下水进行排污。当然这种方式可能不是特别的方便,那么就建议大家一定要确保每隔5到7天清污一次,在这个过程当中,可以适当加入一些新水。这种情况自然也有它的好处,我们可以仔细观察一下鱼苗的成长状况,到了必要的时间一定要,进行拉网过筛分养这样可以尽量保证,每个池子当中的鱼苗都比较整齐。
后就是大家非常关注的,防止疾病发生的问题,通常情况下是每天的早晚要坚持两次巡塘,在巡堂的时候一定要观察一下它们的设施和活动的情况,另外也一定要观察一下水质的变化。如果发现问题之后,就建议大家一定要及时解决,这样就可以防止疾病的发生。当然也建议大家一定要定期做好清塘的工作,更重要的是要及时做好消毒的工作,消毒就是定期撒上生石灰或漂的药液,这样对鱼儿的成活率来说是很有好处和帮助的。
黑鱼的繁殖习性
1、产卵时间:黑鱼的产卵季节因各地气候条件不同而异,在华南地区为4月中旬至9月中旬,5、6月盛,中地区为5-7月,以6月较为集中,繁殖水温为18℃-30℃,适水温为20℃—25℃。
2、性成熟期:黑鱼的性成熟年龄在不同的地区也略有差异,在华南地区通常体长为20厘米以上的1冬令鱼性腺已成熟,而长江流域一带则需要2冬令和体长30厘米左右才能产卵,能在池塘、河沟及水库等水域内自然繁殖,产卵场一般分布在水草茂盛的浅水区。
3、排卵数量:黑鱼的怀卵量、产卵量与亲体个体大小有关,怀卵量通常每公斤体重约为2-3万粒,0.5公斤重斑鳢产卵量一般为0.8-1万粒,个别可达1.1-1.2万粒。
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