吉安泥鳅鱼苗基地 闽台一号泥鳅鱼苗

养殖泥鳅应留意哪些事项
一、池塘建造 选择避风旭日、引水利便、弱碱性底质、无农药污染的地方建池，面积通常为100~250平方米，池深0.7~1米。池塘可建成水泥池，也可是土池。土池池壁需用砖、石块砌成，或用三合土捶紧，池底应夯实，做到坚固、耐用、无漏，池底铺20~30厘米厚的肥泥。进、出水口用铁丝网或塑料网拦住，池底向排水口倾斜，以便排水和捕捞。 二、消毒与放养 池塘按苗种培育方法清塘消毒，池水保持30~50厘米深，并施入腐熟的猪粪等**肥培肥水质，用量为每平方米20~30公斤。待池水转肥后即可投放鳅种，每平方米放养3~4厘米长的鳅种50~60尾，有水流前提的可适当增加。 三、饲养治理 1.施足基肥：泥鳅的食性较杂，水体中的小动物、植物、微生物及**碎屑都是它的食品。苗种下塘前要施足基肥(畜、禽粪均可)，以繁殖饵料生物。一般每平方米施**肥10～15kg。 2.饲养方法：人工养殖泥鳅，需投喂蛆虫、蚯蚓、蚌肉、鱼粉、小杂鱼肉、畜禽下脚料等动物性饲料，以及麦麸、米糠、豆渣饼等植物性饲料或人工配合饲料，一般天天上、下战书各喂1次，日投喂量为泥鳅体重的5％~10％。投喂应视水质、天色、摄食情况灵活把握，泥鳅在水温15℃以上时食欲逐渐增加，20℃~30℃是摄食的适温范围，水温在25℃~27℃时泥鳅的食欲特别旺盛，**过30℃或低于15℃以及雷雨天可不投喂，泥鳅摄食旺，可适当加大投饵量，促进其生长。投喂方法应**设置食台投喂，投喂以傍晚投饵为宜。 3.水质水温调节：当水温**过30℃时，泥鳅大部门钻入泥中避暑，易造成缺氧窒息，此时要常常加注新水，以调节水温顺增加水中溶解氧，同时还要采取遮阳措施，可用水葫芦和等水生植物遮阳。此外，要常常巡塘，发现题目，及时处理。还应根据水质肥度进行公道施肥，池水透明度宜把握在15~20厘米，水色以黄绿色为好。当水温达30℃时要常常更换池水，并增加深度.

闽台泥鳅鱼苗繁殖过程
闽台泥鳅营养丰富，生长速度，养殖周期短，养殖3个月左右可达到上市规格．具有广阔的市场前景。本实验选择体重在50g／尾以上的闽台泥鳅亲本221尾（♀86尾、♂135尾）进行人工繁殖实验，结果♀81尾采到鱼卵，共获得卵近46万粒．平均产卵量为5679粒／尾．繁殖水花35万尾．受精率为90.2％、孵化率为84.4％。养至35cm以上后获得鱼苗21万尾，成活率为60.0％。
近年来，泥鳅的人工养殖已成为广大养殖户所看好的致富新途径。广东省渔业种质保护中心从闽台地区引进巨鳞副泥鳅苗（俗称：闽台泥鳅）进行池塘养殖获得成功后，挑选部分成鱼培育成亲鱼，在2013年进行人工繁育苗种也获得成功。本文简要介绍闽台泥鳅人工繁育技术的关键要点。
一、泥鳅的生物学特性泥鳅对环境适应力强，适生活水温在22℃~27℃之间，当水温**30℃或低于5℃时即钻入泥中蛰伏。泥鳅属于偏肉食的杂食性鱼类，在自然环境中常摄食浮游生物、水生昆虫、小型甲壳动物、植物碎屑等，在人工饲养过程中以投喂配合饲料为主。
泥鳅除了可用鳃呼吸外，还可用皮肤呼吸以及特有的肠道呼吸，所以泥鳅相对容易进行人工养殖。在自然环境下泥鳅1冬龄即可达到性成熟，一般在每年的4月~8月份为繁殖旺季。为多次性成熟多次产卵，每次产卵期约五天。亲鱼怀卵量根据个体大小不同而异，体长15cm的雌鱼的怀卵量约17000粒，而体长20cm的雌鱼怀卵量高达25000粒左右。其常在雨后的夜间产卵，产卵场多为有流动水的水田、池沼、河沟边等。受精卵粘性，粘附在水草、石头等物体上孵化。

鱼苗培育泥鳅鱼苗培育主要有水泥池培育和池塘培育两种方法。
（一）水泥池培育
1．水泥池要求。水泥池以面积30m2~100m2为宜，水深70cm~100cm。要求进排水方便，并要求有充氧设备。池底要求铺上约15cm厚的泥土。
2．水池消毒和肥水。水池使用前水，以刚浸过泥土为宜，然后采用漂1ppm全池消毒。消毒两天后进水至30cm~50cm，每立方米水施放化肥（如尿素或复合肥等）0.05kg进行肥水。进水两天后全池泼洒豆浆，连续两天，以培育轮虫。
3．鱼苗投放。水池进水三天后，经过试水后确认无毒性就可以放苗培育了。放养密度为每平方米放养规格为8mm的鱼苗约2000尾。4．饵料投喂。这个阶段的饵料以轮虫、丰年虫、熟蛋黄、豆浆、鳗料为好，要求每天投喂的饵料至少要有两种。投喂量为鱼体重的5%~8%，每天3次~4次，以少量多次为好，避免残饵过多污染水质。投饵时要求全池泼洒。5．水质管理。整个培育阶段要求保持水质良好，水色以黄绿色为好。这一阶段要注意做好水质管理工作，由于投料水质容易变化，当池水过肥或变老时就要冲水或换水。同时整个培育阶段也要求有充气增氧。经过约30天的培养，鱼苗体长可达3cm~4cm，即可以出池进行池塘养殖。

泥鳅应该如何捕捞以及运输呢
　1、冲水法将捕捞工具放在进水口，然后放水进池。泥鳅受流水，逆水上游，群集于进水口附近。此时将预先设好的网具拉起，便可将泥鳅捕获。 2、诱捕法把煮熟的牛、羊骨头或炒制的米糠、麦麸等诱饵放在网具或鱼笼中，用其香味引来泥鳅。 3、干塘法冬季，水温降至15℃～12℃时，泥鳅就会钻入池塘底泥中，只能干塘捕捉。先把水排干，将池塘、稻田划成若干块，中间挖排水沟，泥鳅会集中到排水沟内，便于捕捉。稻田中养的泥鳅，还可用晒干的油菜秆，浸泡于稻的沟、坑中，待油菜秆透出甜质香味，泥鳅闻而易聚，此时可围埂捕捞。 运输泥鳅多为鲜活销售，如运输不当易导致，造成损失。可用竹箩运输，每只竹箩装泥鳅25kg，装运时在竹箩底部铺上塑料薄膜，加水2～2.5kg，然后放入活泥鳅；运输途中，每隔1.5h加1次水，可确保泥鳅鲜活。
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