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黑鱼苗养殖方法
1.试验池塘
(1)塘口条件:试验选用原先小龙虾养殖池塘,总面积56亩,共16口,平均每口池塘3.5亩,均为长方形、东西向,其中10口池塘中间有栖息平台,池塘面积为除去平台后的面积,池塘淤泥深度不**过10厘米,池深平均1.5米。养殖池进排水方便,每池配投饵机一台。水源充足、水质清新、无污染。
(2)清整消毒:6月13日,待小龙虾起捕结束后排干池水,每亩用生石灰100公斤,化浆后全池泼洒,杀灭各种病原体和有害生物。
(3)水质培育:6月28日进注新水,进水时用双层80目的筛绢过滤。进水后每亩用0.5PPM二氧化氯全池泼洒消毒,隔三天后每亩用2公斤的肥水宝培育水质。
2.苗种放养 选择体质健壮、无病害、规格整齐的苗种,所有苗种在投放前均用3~5%的食盐水消毒8~10分钟。
3.饵料投喂
苗种放养后,首先要进行饲料的人工驯养投喂,具体方法是:在每个池子的一侧设置1个食台,开口饵料主要以0号颗粒料(黑鱼)为主、鱼糜为辅,每天每亩投喂3公斤,分早中晚三次投喂,投饲者在食台边采取**抛洒投喂,经过二周驯化,黑鱼苗种就能主动浮出水面争食;三周后,改用颗粒投饵机投喂。整个养殖期间,饲料的蛋白含量要求36%以上,并根据鱼体的生长,不断调整饲料的粒径,以适口为宜,日投饵量在鱼体重的3~7%,饲料投喂要适量,以鱼吃饱无剩余为佳,防止污染水质,不投霉变饲料。
4.日常管理
(1)水质调控保持池水“肥、活、嫩、爽”,透明度一般保持在25~30厘米,并保持水深1.2~1.5米,每月施一次生石灰消毒水质,每亩用量10~15千克,经常使用微生物制剂调节水质。
(2)病敌害防治 定期对水体和食台进行消毒,在高温季节投喂大蒜素和三黄粉等配制的药饵。用3厘米网目的聚乙烯网片遮盖,防止鸟类吞噬。
生活习性
乌鳢属于淡水底栖性的鱼类,通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中,遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域,对水体中的环境因子具有很强的适应性,尤其对溶氧量、水温以及水质有很强的适应能力。当水体中缺少氧时,能够借助鳃上腔的呼吸,在水面进行呼吸。乌鳢在0~41℃的水温下都可以生存,16~30℃是乌鳢生长发育繁殖的适温度。当春季水温恢复到8℃以上时,通常会活动于中上层的水体中;夏季时节乌鳢多活动于上层的水体中;当秋季温度低于6℃时,此时乌鳢游动缓慢,常潜伏于水层的深处;冬季水温接近0℃时,则埋在淤泥中越冬。由于乌鳢的跳跃能力很强,所以经常会发生逃逸现象,天气闷热,雨水冲击,涨水等都会造成乌鳢的逃逸。
黑鱼池塘养殖管理技术
1.养殖前的准备
一、池塘
黑鱼池塘应采光良好、通风,进、排水方便,池深2~25米,水深1~1.5米,池底为泥质,淤泥深10厘米,面积不**过2亩。
二、水源
湖水、水库水、井水等均可,水质宜中性或弱碱性。
三、进、排水口
进、排水口须设防逃网,池塘边的浅水处要种上水浮莲、水葫芦等水生植物,便于遮挡阳光。同时还能净化水质,调节水温。在投放鱼种前必须做好池塘清整和消毒。
2.养殖管理
一、鱼种放养
鱼种选用长10厘米以上、规格一致、无伤无病的小黑鱼。9~10月上旬放养鱼种为好,年后放养应在3~4月。鱼种下塘前7天进行清塘消毒。鱼种下塘**般用5%的食盐水浸泡。一般每亩放养体长10~15厘米鱼种1500~2500尾,并可套养200~250尾大规格花白鲢鱼种,用其孵化的鱼苗供黑鱼食用。
二、饵料投喂
投饵要做到“四定”,每天投喂2次,饵料以鲜活物(如淡水和海水小杂鱼、虾)为主。黑鱼在吃食旺季,投饵量大约为鱼重的8%,高者可在10%以上;吃食淡季为3%~4%。如果活饵料不足时,可投喂人工配合饵料,其成分为:野杂鱼肉酱、大豆粉、花生粉、酵母粉加少量黏合剂、维生素及适量微量元素,饵料中的蛋白质含量必须在40%以上。
三、日常管理
(一)每天早晚要巡塘,细心观察黑鱼摄食和活动情况、有无浮头预兆、有无病鱼等,注意水质变化,发现问题及时处理。
(二)做好鱼病的预防工作。每15天用生石灰或漂全池泼洒1次,用量:生石灰每次每亩水面用5~10公斤,溶于水后泼洒;漂每次每亩水面用250克,溶于10~15公斤的水中,全池泼洒。三、春季每7天换水1次,高温季节,每3天换水1次。
黑鱼苗培育管理
1、鱼苗放养:采用静水式水泥池进行1龄鱼种培育,每平方米放夏花200-300尾,微流水式水泥池每平方米放300-500尾,年终可达0.05-0.10千克/尾。放苗前,要用2%-3%食盐水浸浴鱼体3-5分钟,以杀灭病菌敌害。
2、饵料投喂:饵料主要是孓孑、鱼糜及小型鱼、虾等。日投饵量为鱼体总重量的5%-80%,日投喂2-3次。投喂时以击拍声为信号,使苗种形成条件反射,上浮集群抢食。
3、水质调节:采用地上静水式水泥池培育时,应每1-2天排污一次,同时换水,换水量为1/3,采用地上微流水式水泥池进行培育时,虽然不用换水,但要每隔7-10天进行底部排污一次,采用半地上或全地下水泥池不易排污时,可用虹吸法,每隔5-7天清污一次。同时加注新水。
4、拉网分养:每当苗种长一个规格,即每长3.5厘米时,要及时拉网过筛分养,尽量使每个池子所放苗种规格整齐。
5、巡塘防病:每天早、晚坚持两次巡塘,在巡塘时,注意观察鱼苗的摄食、活动情况和水质的变化,发现问题及时解决,为防止鱼病的发生,还要定期泼洒生石灰或漂药液。